मेथी दाना पापड़ सब्जी राजस्थानी रेसिपी

मेथी दाना पापड़ सब्जी राजस्थानी रेसिपी बहुत प्रसिद्ध सब्जी है और बहुत स्वादिष्ट है। मेथी दाना बहुत ही सहायक है और यदि आप सप्ताह में एक बार खा सकते हैं तो यह रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है और पाचन तंत्र में सुधार करता है। मेथी दाना इसे स्वादिष्ट बनाने के लिए पापड़ के साथ बनाया जाता है। मेथी दाना पापड़ रेसिपी आप सिर्फ एक बार ट्राई करें और आपको यह रेसिपी बहुत पसंद आएगी। Rasoi.me में इसकी स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक रेसिपी। इस आसान मीठी दाना पापड़ वीडियो को देखें और आज मेरे चैनल को यहां क्लिक करने के लिए सदस्यता लें। अपडेट, लाइव वीडियो आदि के लिए Instagram और Facebook पर Rasoi_me

 

 

My Recipe

Prep Time: 15 mins
Cook Time: 30 mins
Yields: 18

Ingredients

  • 1 कप मेथी दाना पानी में 2- 3 घंटे के लिए भिगो दें
  • 2 पापड़
  • 2 हरी मिर्च
  • नमक 2 चम्मच
  • 2 टी. चम्मच लाल मिर्च
  • 1 टी। चम्मच हल्दी पाउडर
  • 1 .टी स्पून जीरा
  • 1 चम्मच तेल
  • 1 टी चम्मच हिंग

Method

  1. कढ़ाही में पानी गरम करें, गर्म पानी में 2-3 घंटे भिगोए हुए मेथी दाना डालें और इसे 15 मिनट तक उबालें। फिर वीडियो में दिखाए अनुसार मेथी दाना का सारा पानी निकाल दें।
  2. कढ़ाही में 1 चम्मच तेल गरम करें और उसमें जीरा और हरी मिर्च डालें और 1 टीस्पून डालें। फिर मैं इसमें 2 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर, 1 टीस्पून नमक, 1 टीस्पून हल्दी पाउडर डालकर अच्छे से मिक्स करता हूं। इसके बाद इसमें पापड़ मिलाएं मैंने मसाले के साथ उड़द दाल पापड़ का इस्तेमाल किया।
  3. मसाला के साथ पापड़ को सेकें और फिर 1 गिलास पानी डालें। फिर हम ग्रेवी में मेथी दाना मिलाते हैं। इसे अच्छे से मिलाएं और 15 मिनट के लिए प्लेट से ढक दें
  4. 5 मिनट के बाद जांच करें। और पानी में एब्सॉर्ब और मेथी दाना और पापड़ पकाए गए सभी पानी 15 मिनट में पक जाते हैं।
  5. मिंट (पुदीना) के पत्तों या धनिया पत्तों गार्निश करें 20 मिनट में तैयार होकर रोटी या चपाती के साथ परोसें। इसकी हेल्दी स्वादिष्ट रेसिपी है। आप इसे 2 दिनों के लिए स्टोर कर सकते हैं।

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I am Martina Motwani creator of this Recipe Blog Rasoi.me. I create all recipes at home because basic cooking is essential and i share all basic cooking recipes of sindhi, south indian, punjabi, Gujarati and other Indian cuisines. Anyone can learn cooking from my homemade recipes, watch the videos and written details about the steps , ingredients and overall process. Try the recipes, share your valuable review and learn easily cooking today , Join my youtube channel for more updates by clicking here.

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Methi Dana Papad Sabji Rajasthani Recipe

Methi Dana Papad Sabji Rajasthani Recipe is very famous vegetable and very delicious.  Methi Dana is very helathy and if you can eat once a week it control Blood Sugar level and improve digestive system. Methi dana is made up with papad to make it tasteful . Methi dana papad recipe you just try once and you love this recipe. Its tastier and healthier recipe in Rasoi.me. Do watch this easy Methi dana papad sabji video and Subscribe to Click here my channel today. Follow Rasoi_me on Instagram and Facebook  for updates, live Videos etc.

 

 

My Recipe

Prep Time: 15 mins
Cook Time: 30 mins
Yields: 18

Ingredients

  • 1 Cups Methi Dana soak in water for 2- 3 hour
  • 2 Papad
  • 2 green chillies
  • salt 2 tsp
  • 2 T.Spoon red chilles
  • 1 T.Spoon Turmeric powder
  • 1 T.Spoon jeera
  • 1 Spoon oil
  • 1 T.Spoon Hing

Methi Dana Papad Sabji Rajasthani Recipe

  1. Heat water in Kadhai add 2-3 hour water soaked methi dana in hot water and boil it for 15 minutes. Then remove all water from methi dana as shown in video.
  2. Heat 1 Spoon oil in kadhai add jeera and green chilies chopped and hing 1 tsp. Then i add 2 tsp red chillies powder, 1 tsp salt,1 tsp turmeric powder and mix it well. After this Add Papad i used urad dal papad to add with masala.
  3. Saute papad with masala and then add 1 glass water. Then we add methi dana in gravy . mix it well and cover it with plate for 15 minutes
  4. After 5 minutes check. and As water abosrb and methi dana and papad cooked all water absorb in 15 minutes.
  5. Its ready in 20 minutes garnish with Mint (Pudina) leaves or coriander leafs and serve with Roti or chapati. Its healthy tasty recipe. You can store it for 2 days.

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I am Martina Motwani creator of this Recipe Blog Rasoi.me. I create all recipes at home because basic cooking is essential and i share all basic cooking recipes of sindhi, south indian, punjabi, Gujarati and other Indian cuisines. Anyone can learn cooking from my homemade recipes, watch the videos and written details about the steps , ingredients and overall process. Try the recipes, share your valuable review and learn easily cooking today , Join my youtube channel for more updates by clicking here.

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