Quick Chana Masala recipe | Kala Chana Recipe

Quick Chana Masala recipe | Kala Chana Recipe is very tasty and full of proteins and fiber very healthy recipe . Its easy to make it at home restaurant style Chana Masala Recipe. Watch the video and enjoy this home cooked recipe at home. This is very easy less oily and Perfect Chana Masala Recipe vegetable. चना मसाला रेसिपी | काला चना रेसिपी रसोई में देखे Subscribe to my channel today. click Here to subscribe my channel


My Recipe

Prep Time: 15 mins
Cook Time: 10 mins
serve: 2


  • 1 Cup Kala Chana soaked in water for 8 hours and boil them taking 5- 7 whistle
  • 4-5 garlic chopped
  • 2 tomatoes paste
  • 1 tsp oil
  • green coriander leafs 5- 7
  • 2 tsp red chillies
  • 1 tsp Turmeric powder
  • 2 tsp coriander powder
  • Cumin seeds jeera 1 tsp
  • 1 tsp Kitchen king Masala
  • 1 tsp lemon water


  1. If you want to make it in the morning, soak it at night and keep it soaked in 6 hours, then in the morning you can put 6-8 whistles in the pressure cooker.
  2. Heat oil in the pan and add chopped garlic and fry it till it becomes light brown. Then we add 2 tsp red chilli powder, 1 tsp turmeric powder and 2 tsp coriander powder, mix well and after that add 2 tomato paste and make a thick gravy.
  3. Tomato garlic gravy is ready then add black gram which is boiled. Add 1 teaspoon Kitchen King Masala or Chana Masala with gravy to it. Cook it for 5 minutes and cover it with a lid.
  4. Garnish with Green Coriander leafs Chana Masala is ready and serve with 1 tsp lemon juice or lemon. Serve with roti, puri or naan or rice any way you like to eat it.
  5. If you have any question related to this recipe or any other recipe contact us. Subscribe to my YouTube channel today for easy home cooked recipe.
  6. चना मसाला रेसिपी | काला चना रेसिपी रसोई में- मार्टिना मोटवानी
  7. स्टेप १- आप सुबह में बनाना चाहते है तोह रात को भिगोकर रखे ८ घंटे में चने अछि तरह भीग जाये फिर सुबह आप प्रेशर कुकर में ६-७ सीटी लगा लेवे
  8. स्टेप २- कढ़ाही में तेल गरम करें और कटा हुआ लहसुन डालें और इसे हल्के भूरे होने तक तलें। फिर हम 2 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर, 1 टीस्पून हल्दी पाउडर और 2 टीस्पून धनिया पाउडर डालकर अच्छी तरह से मिलाते हैं और इसके बाद इसमें 2 टमाटर का पेस्ट डालें और गाढ़ी ग्रेवी बनाएं।
  9. स्टेप ३- टमाटर लहसुन की ग्रेवी तैयार है फिर हम काला चना डालें जो उबला हुआ है। इसे ग्रेवी के साथ 1 चम्मच किचन किंग मसाला या चना मसाला डालें। इसे 5 मिनट के लिए पकाये और ढक्कन से ढक दें।
  10. स्टेप ४- चना मसाला तैयार है हरे धनिये से गार्निश करे और 1 टीस्पून नींबू रस या नींबू के साथ सर्वे करे. रोटी, पूड़ी या नान या चावल के साथ परोसें आप इसे जैसे भी खाना पसंद करते हैं।
  11. स्टेप ५ - इस चना मसाला रेसिपी का आनंद लें और आज ही मेरे चैनल को सब्सक्राइब करें।

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I am Martina Motwani creator of this Recipe Blog Rasoi.me. I create all recipes at home because basic cooking is essential and i share all basic cooking recipes of sindhi, south indian, punjabi, Gujarati and other Indian cuisines. Anyone can learn cooking from my homemade recipes, watch the videos and written details about the steps , ingredients and overall process. Try the recipes, share your valuable review and learn easily cooking today , Join my youtube channel for more updates by clicking here.

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